Conociendo Ginkgo Garden, un oasis secreto en pleno centro de Madrid

Si buscas un restaurante céntrico pero que parezca que no estás en el meollo de la urbe, no puedes dejar de conocer Ginkgo Garden. Situado en la Calle Gil de Santivañes 6, muy cerca del Parque del Retiro y la emblemática Puerta de Alcalá, este enclave foodie es el lugar perfecto si buscas aire y naturaleza para sentirte fuera del estrés de la ciudad, pero a la vez sin huir del encanto del bullicio madrileño.

Una terraza secreta, rodeada por un exuberante jardín, se convierte en el enclave perfecto para disfrutar de la primavera en uno de los sitios de moda de la capital. Ginkgo Garden te ofrece una experiencia gastronómica diferente, con una cocina que aúna los sabores españoles y asiáticos con matices internacionales, en una amplia y exquisita carta.  

Déjate llevar por inconfundibles sabores y sobre todo por la magia que produce estar junto a los tuyos en una terraza de cristal, esta primavera en el centro de Madrid. 

Para comenzar probamos las rabas de calamar con un delicioso alioli de lima, y las gambas Ginkgo Style. Muy ricos.



El tartar de vaca rubia gallega cortado a cuchillo y aliño casero hay que probarlo sí o sí.

Espectacular la puesta en escena del lenguado en tempura con emulsión de albahaca thai, crujiente por fuera, jugoso por dentro y una mezcla de sabores de lima, cilantro y albahaca deliciosa.
Una recomendación top para los amantes de la carne: la costilla de black angus cocinada 12 horas a 80º con un pure de apionabo, pak choi al kimchie y crujiente de raíz de loto es una apuesta segura: jugos ay deliciosa.

 El toque dulce no podía faltar. La tarta de queso Ginkgo Garden y la Pasión por el Chocolate, (una mezcla de texturas y sabores bañados por distintos tipos de cacao) nos conquistaron.


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REGALOS TOP PARA EL DÍA DE LA MADRE

El primer domingo de mayo se celebra el Día de la Madre, este año, será el 7 de mayo, un momento en el que miles de españoles aprovechan para agradecer a sus mamás todo lo que han hecho por ellos y tener un detalle con ellas. 

A pesar de que se trata de una tradición que viene de la antigua Grecia, en España, no fue hasta el año 1965 que se estableció el primer domingo de mayo como fecha fija en el calendario para celebrarlo. 

Para no fallar con el regalo perfecto te damos algunas ideas. La primera es el estuche Wildflowers Superbloom, de Voluspa

Se trata de un set en el que se presentan dos velas y difusor de aroma como un bouquet caleidoscópico de flores inspiradas en las especies silvestres de California como la amapola en flor, la ambrosía y las hierbas que brotan, azucarado por vapores brumosos de agave azul. Además, su aroma proviene de aceites esenciales naturales de limón, de madera de gaiac, de mandarina, de naranja, de romero y de salvia.

Wildflowers pertenece a la gama Maison Blanc, que nació de la pasión por las fragancias intensamente hermosas, inspiradas en la belleza del arte y la naturaleza. La colección Maison se caracteriza por un elegante vidrio blanco texturizado y en estampados diseños acentuados con detalles dorados metálicos. 

 

Para las apasionadas de una buena manicura, nada como las lacas de unas de Vitry. la firma nº1 de lacas de uñas en Francia en farmacia y parafarmacia (según IMS Pharmatrend IQVIA), y experta en manicura y pedicura desde 1795, propone dos tonos únicos inspirados en la rosa: Rose Chic y Rose Cèdre. ¡Perfectos para lucir algunos de los colores de esta flor en las uñas!

Estos tonos pertenecen a su gama de lacas de uñas BE GREEN de Vitry, compuestas por hasta un 84% de ingredientes BIO y hasta un 74% de origen natural (ISO 16128), y fabricadas en Francia.

Además, también contiene la innovadora fórmula permeable OXYGENE, exclusiva de Vitry. Esta tecnología respeta la fisiología natural de la uña y la deja respirar para que esté más sana y resistente, a la vez que asegura la intensidad del color, el brillo, la fijación y el secado. 

Asimismo, contiene fitocoral, más conocido como “el polvo de los océanos”, un ingrediente activo a base de biocerámica que permite que la uña sea aún más resistente y fuerte. Este ingrediente activo aporta calcio al corazón de la uña. También incluye ingredientes como el hierro, el zinc y el magnesio, una asociación que aporta fuerza y resistencia. También está libre de 13 ingredientes nocivos para la salud y el planeta, como son el formaldehído, el ftalato de dibutilo, el alcanfor, el níquel o el tolueno, así como ingredientes de origen animal.  

Alma Secret propone la Queen Box, un cofre con un diseño exclusivo que contiene cuatro de los básicos de la firma de cosmética natural: el contorno de ojos antiedad con aguacate (10 ml), la Crema reparadora de manos 840 ml), el sérum capilar Botanical Rescue (10 ml) y las Reusable Eco-towels (15 uds).

HD Cosmetic Efficiency ha pensado en un regalo muy especial para no fallar el Día de la Madre. Se trata de HD REDEFINER Crema, con una fórmula única para pieles maduras que permite recuperar las características de una piel más joven, minimizando las arrugas profundas y las líneas de expresión. Además, posee una acción tensora inmediata y perceptible durante varias horas. Día tras día, los contornos del rostro se definen, la piel se alisa, recuperando su suavidad, elasticidad y firmeza. Un tratamiento que redefine el rostro de una forma única, con una textura envolvente y aterciopelada que se funde con la piel y aporta propiedades reafirmantes y revitalizantes. 

Al mismo tiempo, su uso continuado mejora la luminosidad y ayuda a prevenir la aparición de manchas. Según Ana Torrens, farmacéutica y responsable científica de HD Cosmetic Efficiency, “uno de los principales síntomas del envejecimiento es la pérdida de densidad de la piel. Hay una disminución de las sustancias que ayudan a que la piel joven mantenga su estructura: ácido hialurónico, colágeno y elastina. Como consecuencia, la piel se debilita y es incapaz de sostenerse por sí misma. El óvalo facial se descuelga. Esta pérdida de densidad afecta especialmente a las mujeres, sobre todo a partir de la menopausia.  Además, HD REDEFINER posee un (+)72,1% de poder reafirmante, según demostró un estudio independiente”.

Para una ocasión tan especial, Montibello propone mimar a mamá con un regalo que convierta el cuidado facial en un placentero ritual. Me ha encantado el Natural Beauty Kit Vita Pure C. Con una elevada concentración de vitamina C, ideal para pieles que necesitan luminosidad y elasticidad.

Gracias a su poder de acción antioxidante, combate las manchas oscuras y las líneas de expresión y arrugas. Además, incluye un rodillo de jade para potenciar los resultados.

¿Un perfume? La vie est belle Iris Absolu, de Lancôme, la nueva versión de la emblemática fragancia La vie est belle, con su sonrisa de cristal en el frasco convertida en una ola interminable, será la opción perfecta. Su delicioso aroma rinde homenaje a su icónico ingrediente (iris pallida) en una concentración más intensa. 

Auténtica y generosa, esta variación extrae de la fragancia original la inspiración de un aroma intensamente cautivador, vibrante de felicidad. Descubre los testimonios de las embajadoras sobre qué es lo que hace la vida bella y únete a ellas en esta declaración universal de la felicidad. 

En Sephora también podéis encontrar multitud de opciones para regalar como este precioso estuche Little 6.0 de DRUNK ELEPHANT seis productos esenciales de día y de noche en tamaño viaje para limpiar, exfoliar, hidratar, iluminar y reavivar la tez. Como la crema hidratante ProtiniTMoel sérum glicólico T.L.C. Framboos. 

Por supuesto no puede faltar un regalo muy especial que, en este caso no está dirigido solo a las madres, sino a toda la familia, para que el momento de la limpieza sea mucho más sencillo y que la limpieza diaria y semanal de nuestro hogar habrá pasado a la historia tal y como se conocía. Esto es posible con Roomba Combo® i8+, que permitirá tener al alcance de un comando de voz la posibilidad de aspirar o de aspirar y fregar el suelo de casa y que podáis dedicar ese tiempo a disfrutar de la vida familiar. ¿Se puede pedir más?


¿Flores? Siempre son un acierto y si mamá es fan de las manualidades no fallarás con las nuevas Flores Silvestres de Botanical Collection de LEGO. Este bouquet está compuesto por 8 variedades distintas de flores inspiradas en el aciano, la lavanda, la amapola amarilla, el perifollo verde, el helecho de hoja de cuero, la gerbera, la espuela de caballero y el lupino, creados íntegramente con piezas LEGO ingeniosamente combinadas y permite personalizarse cada vez que se desee. 

Además, colocadas en un jarrón, ¡iluminarán cualquier espacio de la casa y serán una pieza de decoración atemporal que jamás se marchitará!

¿Otra idea infalible?, unas gafas de sol. Estas de Cottet me parecen ideales, pero tienen muchos modelos que se adaptan a todos los gustos y estilos.

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ESTA PRIMAVERA REPARA TU MELENA CON ESTOS TRES PRODUCTOS TOP PARA PELO DAÑADO

Las bajas temperaturas, la lluvia y el viento convierten el clima invernal en un mal compañero de la salud del cabello. Con el frío, los vasos sanguíneos del cuero cabelludo se dilatan menos, las glándulas sebáceas no trabajan tanto y llegan menos nutrientes a la fibra capilar. ¿El resultado? Aumenta la caída y el cabello aterriza en primavera con un aspecto deshidratado, áspero y quebradizo.

Además, el viento fragiliza y reseca la fibra, abriendo la cutícula, a la vez que ensucia la melena con todas las partículas que arrastra. Y el binomio nieve y sol también pone en jaque la salud capilar en invierno, creando un efecto pantalla que potencia la radiación solar y su efecto en nuestra melena. 



El abuso de la calefacción ha jugado, por su parte, un importante papel en la agresión invernal del cabello. Su estructura se ha vuelto más porosa y áspera por la sequedad del ambiente y el cabello queda frágil y quebradizo.

Por eso, es el momento de aprovechar la invitación a “florecer” que nos propone la primavera para regenerar el cabello con estos tres productos para pelo dañado de Montibello, una marca que ya sabéis que es una de las que suelo incluir en mi rutina capilar porque me funciona fenomenal.

El primero de ellos es Protein Force, un tratamiento que repara, protege y restaura la fibra, que se rellena gracias a las proteínas que aporta. Con este aliado para reparar el pelo dañado, el cabello gana resistencia y fortaleza, y se previenen las roturas y las puntas abiertas. Es apto para todo tipo de cabello y especialmente recomendado para cabellos porosos, opacos, frágiles y dañados. Anna Barroca, directora del salón Barroca Perruquers, en Andorra, explica que “los resultados son visibles desde la primera sesión, especialmente en los cabellos finos, a los que la proteína aporta fuerza y densidad”.

Su fórmula contiene un 96% de ingredientes de origen natural y está enriquecida con Amino Complex.

¿CÓMO UTILIZARLO? Tras el lavado, aplica una cantidad generosa en cabello húmedo, de medios a puntas, deja que actúe durante 10-15 minutos y aclara. 

 

Por otra parte, Hydra Power restaura la barrera natural del cabello y aporta elasticidad y flexibilidad. Además, la melena luce brillante y sedosa con este tratamiento, que libera la fibra del frizz. Es apto para todo tipo de cabello y especialmente recomendado para secos, apagados y encrespados. “Este producto es ideal para los cabellos secos que necesitan recuperar la hidratación y elasticidad perdidas. Además, elimina el encrespamiento. Es un producto imprescindible para después del invierno”, explica Anna Barroca.  

Su fórmula contiene un 96% de ingredientes de origen natural y está  enriquecida con jugo de aloe.

¿CÓMO UTILIZARLO? Aplica una cantidad generosa en cabello húmedo, recién lavado, de medios a puntas, deja que actúe durante 10-15 minutos y aclara. 


Por último, Supreme, es un aceite para el pelo perfecto para reparar el pelo dañado que logra regenerar y facilitar el peinado en húmedo, mientras que en seco es ideal para potenciar la elasticidad y la definición del cabello y evitar el frizz. Además, aporta una gran dosis de brillo, sin añadir peso ni ensuciar el cabello. Está indicado para todo tipo de cabellos y especialmente recomendado para los cabellos debilitados, secos y sin definición.  “Un producto, sin duda, fundamental para reparar el cabello desde la primera aplicación. Sus resultados son espectaculares: lo deja sedoso y con un brillo y manejabilidad increíbles”, expone Barroca.

Está fórmulado con un 99% de ingredientes de origen natural y está enriquecido con aceite de jojoba.

¿CÓMO UTILIZARLO?

Gracias a su fórmula ultraligera, este aceite para el pelo se puede emplear con la frecuencia deseada. Aplica dos gotas en medios y puntas tanto en cabello seco como húmedo y peina a continuación.

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La exposición audiovisual “40+1”, que conmemora el 40 aniversario de la firma Roberto Verino

Recientemente acudí a la inauguración de la exposición bautizada como 40+1, que conmemora el 40 aniversario de la firma Roberto Verino.

La exposición, que comenzó en Verín en junio de 2022, con la conmemoración de 40 años de marca, aterriza en Madrid, dentro del proyecto de Madrid Capital de la Moda que gestiona la Dirección General de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Madrid, contando con el apoyo de Área de Cultura, Turismo y Deporte y el Distrito Centro de la ciudad.

La muestra audiovisual permanecerá en el Fernán Gómez, Centro Cultural de la Villa hasta el 10 de abril de 2023. Un plan perfecto para disfrutar del buen tiempo de Madrid, el arte y la moda durante la Semana Santa.

Además, la marca implementa en esta parada de Madrid una colaboración con el IED Madrid y Canon España. En ella, estudiantes de Fine Arts, de Diseño Gráfico y de Moda, bajo la coordinación y el asesoramiento de tutores expertos en el campo de la creación artística, han intervenido el archivo fotográfico de la exposición de manera transversal y multidisciplinar. De todos los trabajos presentados, Roberto Verino ha seleccionado cuatro obras que se pueden ver en la exposición. “Ha sido un placer poder conversar con los ojos más jóvenes de estos alumnos para explicarles qué quise conseguir con estas campañas. Ahora, al ver los trabajos y su reinterpretación magistral, nos damos cuenta de que el futuro está repleto de talento, de nuevos caminos, formas de exploración y creatividad; no sólo en la fotografía de moda sino en todo el universo virtual que la acompañará los próximos años”, señaló Roberto Verino.

La exposición está compuesta por fotos y audiovisuales que ayudan a entender la esencia del #estiloverino: una forma de entender la moda basada en prendas de calidad que son fondos de armario que crecen contigo. Dentro de esta selección, se encuentran imágenes de top models como Christie Turlington, Olatz o Helena Christensen, y fotógrafos como Eloy Lozano, Paco Navarro, Jacques Olivar, Javier Salas, Javier Márquez, entre otros.

“Esta exposición es mucho más que una retrospectiva y compilación de fotografías de los mejores fotógrafos de moda. Es una forma de expresión propia y un reflejo de la potencia y lo que es la moda de nuestro país. Ni que decir tiene que nuestra industria de la moda tiene talento, elegancia, sencillez y sobre todo, mucho futuro. El visitante, entenderá, a través de los audios, los vídeos y las fotografías que el estilo perdura a través de los años. Por eso soy un defensor de la importancia de la belleza atemporal, que es la que nunca pasa de moda”, indicaba Roberto Verino durante la presentación.

“Además, en estas fotos se puede entender claramente que las mujeres siempre son y serán mis musas y mi principal fuente de inspiración. Son las verdaderos referentes de nuestra sociedad y tenemos que seguir poniéndolas en el lugar que les corresponde; ensalzarlas y potenciar que brillen y es algo que deja claro este ejercicio artístico”, indicó.

“Si algo me ha obsesionado estos años es escucharlas, hacer que se sientan valoradas y mimadas para que se valore su papel crucial como impulsoras de muchos de los grandes cambios que estamos presenciando y vamos a presenciar”, advertía el diseñador.

Sin duda una cita con la moda que recomiendo no perderse en los próximo días. Además, en el número 33 de la madrileña calle Serrano (muy cerca de la exposición) se encuentra una de las boutiques del creador, por si se quiere completar la experiencia con unas compras de sus creaciones.
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5 regalos top para sorprender a papá en su día

El Día del Padre está a la vuelta de la esquina y os aseguro que no hace falta comprar lo de siempre para sorprenderle. Por eso, hoy os damos 5 ideas con las que que no fallarás.

Nada como un aroma sorprendente para su despacho como los de Voluspa, que  propone sorprender a papá en su día con los aromas sublimes y excepcionales de la colección Maison Noir, creados por expertos artesanos para ambientar las estancias de cada hogar de manera única.

Fragancias apasionadas, inspiradas en la belleza del arte y la naturaleza, como el delicioso acorde cálido de Burning Woods , en el que destacan notas de salida de madera cortada aromática de abeto y enebro del Himalaya, que se entremezclan con un corazón herbáceo, madera ahumada de enebro y madera quemada. Este aroma se realza con tentadores toques de brasas, cálida niebla de pachulí y madera de cedro. ¡Un aroma para sorprenderle y no fallar!

El olor a madera quemada es una de las fragancias más reconocibles. Incluso se ha dicho que el aroma natural de la madera quemada fue la inspiración para la creación del incienso. Así es el invierno de Voluspa, con este nuevo aroma dentro de su afamada colección Maison Noir. 

Está disponible en seis formatos, que se presentan acompañados de lujosos frascos en tonos negro perlado, cobre y detalles metálicos dorados, sobre los que se dibujan elegantes estampados y texturas en relieve inspirados en los mosaicos árabes del siglo VIII. Nos encantan el difusor y las velas en lata.


Para los más coquetos apuesta por la nueva gama de tratamiento para el afeitado y para el cuidado de la barba de Clarins Men, que combina la experiencia de 3 maestros barberos de Paris, Londres y Oslo para que el afeitado y el cuidado de la barba se conviertan en un ritual rápido, fácil y cómodo.

Y es que las irritaciones, la sensación de acaloramiento y los pequeños cortes en la piel hacen que el afeitado sea una molestia para el hombre. Su piel es más gruesa, más grasa y se debilita más por el afeitado diario. Como solución, Clarins Men ofrece lo mejor de la naturaleza en unos productos de alta eficacia que combinan el saber hacer de barberos expertos para conseguir un afeitado profesional en casa.

Además, Los Laboratorios Clarins han desarrollado un complejo vegetal adaptado a la piel del hombre que se encuentra en todos los productos de Clarins Men. El extracto de yema de grosellero negro bío, muy reconfortante y protector para la piel irritada, se combina con el extracto de hierba de búfalo y el de gymnema. Ambos tienen la facultad de energizar la piel. 

Huile de Rasage + Barbe es un aceite que facilita el deslizamiento de la hoja de afeitado sobre la piel evitando los cortes. Ideal para viajar por su pequeño tamaño, se puede usar solo para el afeitado y también para acondicionar y disciplinar la barba. Esta nueva fórmula contiene un extracto de lentisco que fortalece la piel y la barba. El aceite de ricino nutre y suaviza la piel y la barba.

Gel Moussant Rasage Idéal es un gel que se transforma en espuma. Tiene una textura ultra untuosa. Facilita el afeitado, evita las irritaciones y brinda suavidad y bienestar a la piel. Para las barbas más duras, Clarins Men recomienda aplicar previamente el Huile de Rasage + Barbe.

Gel Apaisant Après – Rasage es un producto 2 en 1 que se debe usar después del afeitado. Hidrata la piel y la barba. Proporciona un efecto venda para atenuar irritaciones y rojeces.  Alivia y refresca la piel además de hidratarla y matizarla librándola de los brillos. Para la barba, este gel gracias al extracto de lentisco, suaviza y fortalece el pelo de la barba haciéndole más manejable de una sola pasada. 

Lotion Apaisante Après -Rasage es la loción que brinda una gran sensación de frescor y calma la piel al instante después del afeitado. Cierra los poros y tonifica la piel. Se aplica mediante toquecitos.

Para los más golosos triunfarás con palmeritas de La Hermosita. Este año este obrador elabora artesanalmente hasta nueve variedades para satisfacer el gusto de todos, ya sea llevándole su sabor preferido o deleitando a los más golosos con una variedad de suaves y delicadas coberturas elaboradas con ingredientes de máxima calidad. Fiel a su filosofía que mezcla a la perfección tradición y vanguardia, La Hermosita apuesta por los sabores más clásicos y que siempre son un éxito, pero también por otros más sofisticados y sorprendentes que convierten la tarea de elegir en un (dulce) dilema. 

Todas las palmeritas están elaboradas en esponjoso hojaldre bañado en diferentes coberturas: glassé: la clásica de azúcar; chocolate de cobertura negro, chocolate de cobertura blanco, bombón Rocher: fina capa de bombón Rocher cubierta por chocolate con leche con crocanti de almendra, Kinder: fina capa de chocolate Kinder cubierta por chocolate con leche y avellanas, leche merengada: la palmerita más gourmet elaborada con leche merengada, canela y limón, limón: sorprendente y con el punto cítrico justo, frambuesa: romántica y deliciosa y cheesecake: cremoso de frambuesa, crema de queso, baño de chocolate blanco y rizo de chocolate rojo. ¡Difícil elección sin duda!

Y, ¿por qué no? acompañarlas de un brindis con G'Vine. Porque más que una ginebra premium, G’Vine es reto y latido; experimento y disfrute, es sentir y vivir. No existe mayor placer que compartir junto a los tuyos y esta ginebra elegante y sutil será el nexo que este día del padre, unirá a generaciones e impulsará abrazos en un brindis eterno por la vida y por aquellos que nos la han dado.

G'Vine es una ginebra con un aroma sumamente sutil y un sabor inconfundible, floral, versátil y suave. Sigue un exclusivo proceso de destilación a base de uva verde de tipo Ugni Blanc y, a la vez, destilada con la propia flor de uva. En los días de floración de los viñedos franceses de la región de Cognac, donde se encuentra esta singular flor que germina sólo en un breve período del mes de junio, es la época del año cuando se corta a mano la flor de la uva y se macera durante varios días para obtener su esencia, que se destila después en un pequeño alambique florentino. 


Pero si lo que necesita es un momento de relax no lo dudes, un masaje edificante en The Organic Spa, referente desde hace doce años como mejor centro de terapias orientales de la capital, será todo un éxito. Este masaje basado en el Masaje Lomi-Lomi hawaiano combinado con el Masaje Real Tailandés, es ideal para liberar tensiones, relajar y descontracturar los músculos. Un ritual donde la terapeuta trabaja todo el cuerpo con diferentes técnicas de estiramientos suaves, acupresión y aromaterapia utilizando rodillas, codos, antebrazos y digitopresión para trabajar en profundidad las dolencias y desbloquear puntos energéticos. ¡Saldrá como nuevo!

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Te recomiendo un producto top para salvar tu piel del frío que te fascinará (como a las francesas)

El frío es uno de los grandes enemigos de la salud y de la estabilidad de la piel, ya que reactiva muchos problemas de la misma como la sequedad extrema, el enrojecimiento, las asperezas, incluso reactiva enfermedades como la rosácea o la psoriasis.

Esto se debe a que la piel reduce las secreciones de sebo y la transpiración, propiciando que ésta se reseque. Al mismo tiempo, los lípidos se pierden con mayor rapidez para compensar el frío exterior y se hace muy complicado que retenga el agua. Un problema que, además, se incrementa con el uso de la calefacción, debido a que el aire seco y caliente reseca la piel. Esto compromete su estructura y su función barrera (incluso en las pieles normales que no sufren ninguna patología) dejando de cumplir una de sus tareas principales: proteger frente a las agresiones del exterior.

Por eso, es clave hacerse con productos que la protejan, la nutran y eviten su debilitamiento. Para ello os recomiendo Emulsión Filaderme, de Embryolisse, una de las firmas fetiche de las francesas, que se puede utilizar mañana y noche, y que podrás encontrar en farmacias y parafarmacias.

Este tratamiento nutritivo reparador es famoso por su eficacia sobre las pieles secas y sensibles, ya que abastece la epidermis de todos los nutrientes esenciales necesarios para su equilibrio. Al mismo tiempo la relipidan, reconstruyen el cemento intercelular y refuerzan la barrera cutánea. El aspecto rugoso, la tirantez y la descamación, desaparecen. La piel está calmada y confortable, de nuevo lisa y flexible.

Además, su fórmula contiene un 99% de ingredientes de origen natural entre los que se encuentran la manteca de karité, el escualeno, la cera de abejas, el aloe vera y proteínas de soja. ¡Muy recomendable!

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